Mật ong là chất ngọt không lên men, do ong lấy mật hoa hoặc dịch tiết từ bộ phận sống khác trên cây chế tạo ra, sau khi kiếm về chế biến và trộn với những chất liệu đặc biệt rồi bảo quản... Tiếp theo
Sữa Ong Chúa là chất dinh dưỡng đặc biệt quý được thu thập từ mật hoa, chất đạm và nhiều sinh tố bởi những con ong thợ cùng với tuyến họng của nó tạo thành Sữa Ong Chúa. Hỗn dược này là nguồn thức ăn ... Tiếp theo
Phấn hoa thực chất là những tế bào sinh sản giống đực của các loài hoa, là sản phẩm tự nhiên được con ong chăm chỉ thu lượm từ nhụy hoa, có giá trị dinh dưỡng rất cao, thậm chí còn hơn cả các thực phẩm... Tiếp theo
Sản phẩm tiết của ong mật dùng để xây tổ. Thành phần gồm các axit béo và este. Ở nhiệt độ 15 oC, khối lượng riêng là 0,95 - 0,87 g/cm3; nhiệt độ nóng chảy là 62 – 65 oC. Tổ ong mật được công nhận... Tiếp theo